간단하게 만드는 한끼 반찬, 오이달걀볶음
간단하고 맛있게 즐길 수 있는 반찬
달걀 스크램블에 오이를 넣고 달달 볶아주세요!
오이를 생으로 먹는 것도 좋지만
가끔은 이렇게 볶아먹어도 맛있답니다!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6오이를 얇게 슬라이스 한 후 굵은 소금을 뿌려 10분 간 절인다.
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STEP 2/6절인 오이는 물에 헹군 후 면포에 넣고 물기를 꼭 짠다.
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STEP 3/6청양고추는 송송 썰고 달걀은 볼에 풀어 준비한다.
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STEP 4/6달군 팬에 기름을 두르고 달걀을 넣어 스크램블을 만든 후 꺼내둔다.
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STEP 5/6달군 팬에 기름을 두르고 오이, 청양고추, 다진마늘을 넣고 볶다가 스크램블을 넣고 섞는다.
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STEP 6/6소금으로 간 하고 참기름, 통깨를 뿌려 마무리한다.
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