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조기 매운탕 끓이는 법. 조기 손질법.
가을이라 싱싱한 조기가 많이 나와 칼칼한 조기 매운탕을 끓였어요.
2인분 15분 이내 아무나

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

재료
매운탕 양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
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  • 쑥갓 보관법
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동영상 레시피
조리순서
쿡팁
염장된 조기는 매운탕으로 사용하지 않으니 비린내가 덜 나는 싱싱한 조기로 구입하세요. 또 내장을 꺼내지 않고 깨끗이 손질해 끓여 주세요.

3.67
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 미소마밍♥
    리뷰별점
    살짝 달짝지근 했어용~~ 맛있었네용~
    2022.02.19 19:04
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^
    2022.02.19 21:11
  • 도그프렌즈
    리뷰별점
    너무 달아서 실패했어요
    2022.01.02 19:18
    쉐프의 한마디
    에고~
    2022.01.03 00:56
  • 찐박잉
    리뷰별점
    설탕 빼고 국간장 더해서 너무 맛잇게 먹었어요^^
    2021.10.12 19:14
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^
    2021.10.13 12:49
조기매운탕 맛보장 레시피