먹던 맛 그대로! 총각김치 맛있게 담그는 법
총각김치 두 단을 사와 뚝딱 만들었습니다. 먹던 맛 그대로 먹을 수 있는 간단한 비법입니다.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7자투리 채소, 멸치, 다시마로 육수를 내준다.
-
STEP 2/7알타리 무는 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
-
STEP 3/7굵은소금을 물에 풀어 무를 간해둔다.
-
STEP 4/7육수, 배즙, 고추씨, 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 마늘, 생강으로 양념을 만들어준다.
-
STEP 5/7알타리 무는 물에 씻어 물기를 빼준다.
-
STEP 6/7양념을 넣고 버무려준다.
-
STEP 7/7먹던 김칫국물을 넣고 버무려준다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,