조선호박 볶음! 착한가격 둥근호박 볶음
요즘 가성비 좋은 채소중에 조선 호박을 빼놓을 수 없네요. 들어가는 재료도 조리과정도 너무 간단해서 진짜 후다닥 만들 수 있는 초간단 메뉴입니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 최고의 밥상! 집밥을 즐기는 평범한 주부입니다~^^ 유튜브 채널입니다 https://www.youtube.com/channel/UC3sHmNI9ugvzJ7XBPwlpxCw
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9호박은 조선호박, 애호박, 쥬키니 다 좋아요.
부재료는 양파와 마늘이면 충분합니다.
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STEP 2/9조선호박은 큼직하게 썰어서 볶는게 맛있어요. 큼직하게 썰고 양파는 네모 모양으로 마늘은 다져도 좋고 편썰어 넣어도 좋아요.
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STEP 3/9썬 호박과 양파 마늘을 팬에 다 넣고
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STEP 4/9물이나 멸치 다시마 육수 1컵을 부어주세요.
육수가 없으면 생수도 괜찮습니다.
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STEP 5/9중불 정도에서 뚜껑을 닫고 충분히 익혀줍니다.
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STEP 6/9재료가 다 익었을 때 액젓이나 국간장 1T
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STEP 7/9새우젓 1T 넣고 간을합니다. 호박의 단맛이 떨어지면 설탕 약간 추가 하세요.
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STEP 8/9고추가루는 기호에 맞게 추가 하시거나 생략하시면됩니다.
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STEP 9/9다 됐으면 불을 끄고 참기름 약간만 두르고 마무리합니다.
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