휴가 마치고 돌아가는 딸아이를 위한 밑반찬
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 박나물
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- 쇠고기박국
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- 소고기스테이크
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- 오리고기가지볶음
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노하우
조리순서
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STEP 1/11[박나물] 박은 감자깎기로 밀어주고 청양초도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
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STEP 2/11[박나물] 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶은 후 썰어둔 박, 육수, 액젓, 새우가루, 청양초를 넣고 볶아준다.
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STEP 3/11[박나물] 참기름, 깨소금을 두르고 마무리한다.
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STEP 4/11[쇠고기박국] 박, 두부, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 5/11[쇠고기박국] 참기름, 쇠고기, 박을 넣고 볶아준다.
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STEP 6/11[쇠고기박국] 멸치와 다시마로 육수를 내 부어주고 두부, 마늘, 청양초, 대파를 넣고 끓여 마무리한다.
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STEP 7/11[소고기스테이크] 쇠고기는 종이타월로 핏물을 제거한다.
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STEP 8/11[소고기스테이크] 간장, 맛술, 쌀조청, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 양념장을 만들어 쇠고기를 재워둔다.
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STEP 9/11[소고기스테이크] 프라이팬에 구워 통에 담아 완성한다.
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STEP 10/11[오리고기가지볶음] 시판 오리고기를 먼저 볶아준 후 반쯤 익으면 가지와 고추장을 넣고 볶아준다.
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STEP 11/11[오리고기가지볶음] 깨소금을 뿌려 완성한다.
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