2인분
20분 이내
아무나
재료
- 주재료
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9감자는 껍질을 벗겨서 깍둑썰기해주세요.
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STEP 2/9마늘은 꼭지를 제거해 주세요.
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STEP 3/9청양고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 4/9냄비에 물을 끓이고 소금 1 작은 술 넣어주세요.
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STEP 5/9손질한 마늘을 넣고 30초 정도만 데쳐주세요.
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STEP 6/9팬이나 냄비에 양념장 재료를 모두 넣고 끓여주세요.
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STEP 7/9끓어오르기 시작하면 감자를 넣고 약한 불에서 졸여주세요.
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STEP 8/9양념장이 반 정도 줄어들면 마늘을 넣고 5분 정도 더 졸여주세요.
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STEP 9/9청양고추나 대파를 넣고 30초 후 불을 꺼 주세요.
- - 감자는 적당한 크기로 썰어주셔야 잘 익어요.
- 청양고추 대신에 풋고추나 양파, 대파 등등 넣어보세요.
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