백짬뽕만들기 이열치열 무더위날리기
요즘은 집에서도 먹고싶은것을 뚝딱만들면좋지요~
월요일 저녁부터 백짬뽕만들기!!ㅋ
☆자세한 레시피는 깨쟁이블로그☆
https://blog.naver.com/yejin1108/222464418106
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 육수
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- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6육수만들기
북어대가리1.무한줌넣고
물2인분(라면물2인분)
20분 끓여줍니다.
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STEP 2/6기름 2T을 두르고
양파1/2,베트남고추2개(=청양고추1개)
마늘4개,대파한줌 넣고
중간~센불에 빨리 볶습니다.
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STEP 3/6마늘이 살짝탈정도로 볶고
육수를 부어줘요~
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STEP 4/6나머지재료
표고버섯한줌,굴한봉 넣고 10~15분 끓여줍니다.
(집에 새우,오징어있으면 투하)
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STEP 5/6치킨스톡넣어줍니다.
(분말시 손톱한마디, 액상은 2T정도)
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STEP 6/6모든재료를 푹끓여주시고~
마지막에 청경채 3대넣어주세요~
그릇에 담아 맛있게 드세요~
- 집에 새우,오징어있으면 추가해주세요~^^
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