야무지게 뜯어보자! 등갈비강정
등갈비를 야무지게 뜯어보자
에어프라이어로 튀긴 등갈비를
소스에 버무려 만든 등갈비 강정!
오늘 저녁은 등갈비로 해결!
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밑간재료
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- 양념재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7핏물을 제거한 등갈비는 물기를 제거한 후 칼집을 낸다.
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STEP 2/7손질 한 등갈비, 밑간 재료를 20분간 재운다.
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STEP 3/7재운 등갈비를 감자전분에 묻힌다.
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STEP 4/7
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STEP 5/7[소스만들기]
팬에 식용유를 두르고 건고추, 마늘, 생강을 볶는다.
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STEP 6/7간장을 향을 낸 후 나머지 재료를 넣고 바글바글 끓인다.
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STEP 7/7튀겨둔 등갈비튀김을 넣고 버무려 완성한다.
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