고추장 중멸치볶음만드는법 남편도시락 밑반찬요리
바삭하고 맛있늠 고추장 멸치볶음 만들어 볼께요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5바삭하고 맛있는 밑반찬 멸치볶음 만들어 볼께요.
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STEP 2/5우선 멸치를 마른 후라이팬에 볶아 주세요.
멸치가 반투명 해질때까지 살살 볶아 주세요.
그럼 멸치의 수분기도 날리면서 불순물도 떨어져 나오고
또 비린내를 날릴 수 있어서
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STEP 3/5기름을 넣고 멸치를 약간 튀긴다 싶을 정도로 바삭하게 볶아 주세요.
그리고 설탈 1t 넣어서 설탕 코팅옷을 입혀 주세요.
간장1/2t..간마늘1t.고춧가루1/2t.고추장1T를 넣고
양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.
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STEP 4/5통깨와 파도 넣어 주시구요
파에서 나오는 물기가 다 없어지도록 멸치를
살짝 더 볶은 후 마무리 지어 주세요.
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STEP 5/5그럼 든든한 밑반찬 고추장멸치볶음 만들기 완성이랍니다.
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