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남은 음식 활용, 감자전과 양파무침
익은 감자라 쫄깃함은 없었지만 양파무침이랑 잘 어울리는 맛으로 먹다남은 찐감자의 변신이었습니다.
1인분 30분 이내 아무나
저녁노을내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
감자전
양파무침
노하우 영상
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
감자전은 부침가루나 밀가루를 한 숟가락 넣어 부치면 부서지지 않아요.
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