만두를 색다르게 즐기는 법 탕수만두 만들기
냉동실에 만두는 생각보다 많은 분들이 쟁여 놓고 있을 거에요 저역시 만두를 두 가지 이상 냉동실에 쟁여 놓고 있는데 만두의 경우에는 출출할 때 먹으면 배도 채울 수 있고 가끔 맥주 안주가 없을 때 먹거나 라면에 넣어 먹고 다양하게 먹을 수 있다 보니 냉동실에서 자리를 차지하는 음식 중 하나에요 그런데 이 만두를 그냥 만두로만 즐기기보다는 색다르게 즐기면 더 좋을 것 같아서 탕수 만두를 한 번 만들어 봤어요 생각보다 맛 맛있어서 저도 깜짝 놀랐는데요 만두를 색다르게 즐기는 탕수만두 지금부터 알려 드릴게요
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7우선 탕수 만두에 양념 먼저 만들어 볼 건데요 매콤한 거 좋아하면 고추장을 한 숟갈 정도 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있어요. 다진마늘 2큰술과 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣어주세요
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STEP 2/7진간장 1큰술, 올리고당 2큰술을 넣어주세요
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STEP 3/7케첩 2큰술, 물 2큰술을 넣어 잘 섞어 주세요
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STEP 4/7소시지의 경우에는 미리 칼집을 내어 먹기 좋게 준비해주고 팬에 식용유를 둘러서 만두와 소세지를 고루고루 잘 익혀주세요 보통은 만두가 더 익는데 시간이 오래 걸리게 때문에 만두를 먼저 구워서 익혀놓다가 소시지를 중간에 넣어 같이 익혀주면 됩니다
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STEP 5/7만두가 노릇노릇하게 익으면 미리 만들어놓았던 양념을 넣어 볶아주세요 양념이 타거나 말라붙을 수 있기때문에 불세기는 약불로 해 줍니다
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STEP 6/7참고로 없어도 되지만 양념을 넣을 때 양파도 먹기 좋게 썰어서 넣으면 양파와 만두 소세지를 같이 즐길 수 있어서 더 재미있고 맛있게 먹을 수 있어요
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STEP 7/7양념이 어느정도 조그라 들면 접시에 담아 깨소금을 뿌려 마무리 해 주면 됩니다
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