고추장호박찌개 끓이기~

고추장호박찌개 끓이기~

친정엄마가 끓여주시던 고추장호박찌개에 돼지고기 목살 넣고 끓였더니 맛있어서 밥한공기 순삭했네요.

6인분 이상

30분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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조리순서

전체보기

STEP 1/23

돼지고기목살을 먹기좋게 잘라요.
STEP 2/23

호박.감자.양파를 준비해요.
STEP 3/23

먹기좋은 크기로 잘라요.
STEP 4/23

찌개용두부 1/2모를
STEP 5/23

먹기좋은 크기로 잘라요.
STEP 6/23

대파.고추는 어슷썰어요.
STEP 7/23

고추가루 1T
STEP 8/23

고추장2T
STEP 9/23

국간장1T
STEP 10/23

마늘1T
STEP 11/23

새우젓1T
STEP 12/23

매실청 1T를
STEP 13/23

잘 섞어 양념장을 만들어요.
STEP 14/23

냄비에 고기를 넣고
STEP 15/23

달달 볶아요.
STEP 16/23

고기가 반쭘 익으면
STEP 17/23

물 4컵 (800ml)을 부어요
STEP 18/23

호박.감자.양파를 넣고
STEP 19/23

양념장을 넣어
STEP 20/23

팔팔끓여요.
STEP 21/23

감자가 익으면
STEP 22/23

두부.대파.청양고추를 넣고
STEP 23/23

한번더 끓여요.

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#고추장호박찌개

고추장찌개 맛보장 레시피