애호박 볶음은 쉬운 것 같으면서도 어렵다는 생각이 듭니다
볶아 놓고 보면 국물이 질퍽 해지거나 덜 익거나 너무 물러지거나 합니다
오늘은 국물이 질퍽 하지도 않고,무르지도 않게 볶아 봤습니다
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