Logger Script
#오이요리 #쑥갓요리 #오이쑥갓초무침만들기 #상큼하고 향기로운 오이쑥갓초무침!!
밭에서 따온!! 텃밭이 아닌 밭에서 기른

오이와 쑥갓을 이용해서

한국식 에피타이저를 만들었습니다.

에피타이저가 별거인가요. ㅎㅎㅎ

입맛을 자극하게 만들면 되는 것이죠.

그래서 쑥갓과 오이, 당근도 넣어서

새콤하면서도 달콤매콤한 맛인 초무침을 만들어 주었습니다.

바로바로 드시는 것을 권장합니다. ^^

본격적인 메인메뉴를 먹기 전에 드시면 더 좋겠지요.
4인분 10분 이내 아무나
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
요리후기1 댓글0
4.00
리뷰별점
  • 투튤립
    리뷰별점
    오늘 쑥갓겉절이 너무나 잘보고 잘했습니다 다들 맛있다고 난리들이네요 감사합니다!^^ 오늘은 제가 치커리가 한박스들어와서 어떻게 무치나? 치커리무치는 레시피를보고 그대로 따라했는데요~쓰드라구요! 그래서 저번에했던 쑥갓무침이생각이나서 다시 들어와서 이레시피로 치커리무쳤드니.. 세상에나 치커리가 하나도 안쓴거예요! 넘넘 감사해요!^^ 오모나 난 쉐프님이 누군지도 모르고 썼는데 강철님이었어요? 제가 유튜브 전에 많이보았어요!^^
    2022.04.17 13:13
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2022.04.17 23:32
#쑥갓요리#쑥갓오이무침#쑥갓오이초무침만들기#초무침양념
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.13 11:30 기준
  • 역대최저가
    락앤락 아웃도어 보온병 아이보리 × 1.5L × 1개
    41%41,959원

    24,670원

  • 역대최저가
    아리얼 더 퍼펙트 레몬진저 버블 클렌저 180ml × 1개
    36%14,735원

    9,400원

  • 역대최저가
    밥이보약 강아지 기능성 사료 뼈/관절강화 × 3.4kg × 1개
    31%31,714원

    21,870원

  • 역대최저가
    이디야 오리지널 아메리카노 원두커피믹스 1g × 150개입 × 1개
    27%20,338원

    14,860원

  • 역대최저가
    예화담 환생고 보윤 기초화장품 2종 세트 1세트
    27%35,191원

    25,860원

  • 역대최저가
    닥터디퍼런트 시카 메탈 크림 50g × 50ml × 1개
    23%27,124원

    20,990원

  • 역대최저가
    해표 압착 올리브유 900ml × 1개
    22%18,219원

    14,210원

  • 역대최저가
    네이쳐러브메레 ABC 안전 유아디딤대 그레이 × 1개
    21%15,171원

    11,920원

  • 역대최저가
    2080 진지발리스 오리지날 치약 150g × 10개
    21%15,301원

    12,080원

  • 역대최저가
    바다원 안심이력제 볶음용 남해안 어린이멸치 (냉동) 150g × 1개
    21%6,106원

    4,850원

  • 역대최저가
    2080 진지발리스 오리지날 치약 150g × 10개
    20%15,132원

    12,080원

  • 역대최저가
    라운드랩 약콩 판테놀 크림 80ml × 2개
    20%17,903원

    14,300원

  • 역대최저가
    버틀러 강아지 더텐 소프트 기능성 사료 피부/피모+알러지 × 3kg × 1개
    19%44,434원

    36,100원

  • 역대최저가
    다우니 자스민향 세탁 세제 실내건조 본품 3L × 1개
    18%22,071원

    17,990원

  • 역대최저가
    다우니 자스민향 세탁 세제 실내건조 본품 3L × 1개
    18%21,974원

    17,990원

  • 역대최저가
    카누 바리스타 브리즈 캡슐커피머신 + 웰컴 캡슐 키트 DSB-DN CREAMWHITE
    18%107,096원

    88,100원

  • 역대최저가
    비트 드럼전용 액상세제 본품 3L × 1개
    16%9,182원

    7,690원

  • 역대최저가
    삼성전자 비스포크 인덕션 3구 NZ63D650BXE(화이트 + 글램 그레이) 빌트인
    15%764,548원

    650,000원

  • 역대최저가
    슈퍼츄 강아지 건조간식 본타입 S 혼합맛(칠면조/소고기) × 13g × 20개
    15%20,040원

    17,130원

  • 역대최저가
    드시모네 프라임 60p 150g × 1개
    14%100,385원

    86,690원

  • 역대최저가
    닥터지 그린딥 클렌징 오일 210ml × 1개
    13%13,993원

    12,120원

  • 역대최저가
    청담뉴트리션 커큐베일 커큐민 60정 × 1개
    13%27,258원

    23,700원

  • 역대최저가
    오넛티 땅콩버터 오리지널 100% 230g × 1개
    13%11,978원

    10,470원

  • 역대최저가
    오넛티 땅콩버터 오리지널 100% 230g × 1개
    12%11,964원

    10,470원

  • 역대최저가
    홀리데이즈 크랜베리 영양제 90정 × 2개
    12%24,261원

    21,410원

  • 역대최저가
    코스알엑스 살리실산 데일리 젠틀 클렌저 150ml × 1개
    11%7,084원

    6,270원

  • 역대최저가
    뉴트로 1세이상 고양이 인도어 건식사료 닭 × 6.35kg × 1개
    11%72,683원

    64,950원

  • 역대최저가
    유한건강생활 이너플로라 유산균 UREX 프로바이오틱스 + 쇼핑백 60정 × 2세트
    10%73,568원

    65,900원

  • 역대최저가
    인테로 알티지 오메가3 밸런스 108.09g 90정 × 1개
    10%23,395원

    21,170원

  • 역대최저가
    말랑하니 유아용 흡착스피너 빙글빙글 3종세트 3종 1set × 1개
    9%10,798원

    9,790원

  • 역대최저가
    하이뮨 프로틴 밸런스 액티브 딥초코 250ml × 18개
    9%25,597원

    23,350원

  • 역대최저가
    조지아 카페라떼 240ml × 30개
    9%15,738원

    14,360원

  • 역대최저가
    에스케이투 페이셜 트리트먼트 클리어 로션 230ml × 1개
    8%92,340원

    84,750원

  • 역대최저가
    레고 42202 Ducati Panigale V4 S 모터사이클 혼합색상 × 1개
    8%250,190원

    229,900원

  • 역대최저가
    마야 NFC 레몬즙 주스 1L × 2개
    8%9,573원

    8,840원

  • 역대최저가
    탐사 베이직 배변패드 L(76 x 60cm) × 50개입 × 4개
    7%41,918원

    38,990원

  • 역대최저가
    하이뮨 프로틴 밸런스 액티브 딥초코 250ml × 36개
    6%47,734원

    44,950원

  • 역대최저가
    히키스 전자레인지 돔 푸드 커버덮개 베이지 × 280 x 120mm × 1개
    5%5,152원

    4,900원

  • 역대최저가
    니켄 1/2 눈썹칼 2p 피치, 스카이블루 × 2세트
    4%5,664원

    5,420원

  • 역대최저가
    바노 이왕재박사 메가 비타민C 180g × 3개
    4%92,327원

    88,410원

쑥갓무침 맛보장 레시피
더보기