남은 양배추, 감자 앞으로 이렇게 드세요. 양배추 감자전
양배추와 감자를 이용하여 간단하게 만드는 오꼬노미야끼입니다. 남아있는 양배추 활용해보세요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10감자는 껍질을 벗긴다.
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STEP 2/10껍질을 제거한 감자는 채칼로 얇게 채 썬다.
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STEP 3/10채 썬 감자는 그릇에 담고, 감자에 소금 조금을 넣고 버무려 10분 정도 기다린다.
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STEP 4/10양배추는 채 썬다.
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STEP 5/10청양고추는 송송 썬다.
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STEP 6/10베이컨은 잘게 사각형 모양으로 자른다.
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STEP 7/10물이 생긴 감자는 물기를 제거한다.
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STEP 8/10물기를 제거한 감자는 그릇에 담고, 양배추, 전분가루, 베이컨, 청양고추를 넣고 반죽을 만든다.
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STEP 9/10팬에 식용유, 반죽을 넣고 약불로 노릇하게 굽는다.
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STEP 10/10구워진 감자는 그릇에 담고 마요네즈, 가쓰오부시를 올려준다.
- * 돈까스 소스, 마요네즈, 가쓰오부시를 곁들이는 게 제일 좋아요.
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