Logger Script
상품목록
속풀이엔 북어콩나물해장국이 최고지! 앗따 시원하다~
어제 과음을 해서 너무 힘들더라구요. 갑자기 예전에 시장골목에서 먹었던 콩나물해장국이 생각났지요! 오늘 장마라 비도 촬촬 오는데 뜨끈한 국물에 말은 밥한숟가락과 익은 김치! 와~죽음입니다!
2인분 60분 이내 아무나
파주새댁주부1단 초보들도 쉽게 뚝딱!
재료
계량법 안내
재료
재료 관련 상품
  • 주일 40년 외길 중부시장 김종풍 국물멸치 (냉동), 560g, 1개
    12,900원
    로켓배송
  • 해맑은푸드 대용량 황태채 실속형 (냉동), 500g, 1개
    20,900원
    로켓배송
  • 신건호멸치 직접잡은 중상급 안주 조림 국물용 햇 고주바멸치 (냉동), 1.5kg, 1박스
    19,900원
    로켓배송
  • 해맑은푸드 황태채, 400g, 1개
    16,900원
    로켓배송
  • [모든반찬] 황태채(구태) 1kg
    31,900원
  • 신건호멸치 직접잡은 중상급 안주 조림 국물용 햇 고주바멸치 (냉동), 1.5kg, 1박스
    19,900원
    로켓배송
  • 주일 40년 외길 중부시장 김종풍 국물멸치 (냉동), 560g, 1개
    12,900원
    로켓배송
  • 소안농업협동조합 완도 멸치 (냉동), 300g(대멸), 1개
    8,100원
    로켓배송
  • 소안농업협동조합 완도 멸치 (냉동), 300g(대멸), 1개
    8,100원
    로켓배송
노하우 영상
  • 멸치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
1.콩나물은 뚜껑을 덮었다 열었다하면 비린내가 나기 때문에 그냥 열고 끓인다.

2.수란은 콩나물 넣기 전에 맑은육수에서 국자위에 참기름 한방울과 날계란을 터뜨린 후 끓는육수에 재빨리 넣었다 뺐다를 반복하며 노르자가 익기 전 흰자만 익혔다 뺀다. 어려운경우 그냥 마지막과정에 계란을 넣고 국물을 휘젓지 않고 뚜껑닫아 흰자가 익은게 보이면 바로 건져둔다.

3.혹시 싱거우면 먹을 때 소금을 따로 낸다.

4.황태채는 처음부터 먹기 좋은 크기로 잘라서 넣는다.
북어콩나물해장국 관련제품
  • 외갓집 진부령 황태해장국 (냉동), 600g, 4개
    15,100원
    로켓배송
  • 교동 황태해장국, 500g, 5개
    18,700원
    로켓배송
  • [로켓프레시] 온기원 전주식 콩나물 해장국 (냉동), 2팩, 500g
    9,800원
    로켓배송
  • 몰 오뚜기 맛있는 컵밥 황태 콩나물해장국밥 301.5g x 12개 2023403
    33,900원
  • 오뚜기 황태콩나물 해장국밥 301.5g X 6개/컵밥 즉석밥, 단일상품
    18,400원
  • [TV홈쇼핑정품 인포벨]이용식 서울 양평해장국 700g 큰아들집 특해장국 한우 국내산 소양 시레기 우거지, 700g, 4팩
    39,900원
  • 햇반 컵반 콩나물해장국밥, 270g, 18개입
    159,900원
  • 올반 키친 담백한 북어 해장국, 480g, 2개
    9,980원
    로켓배송
  • [TV홈쇼핑정품 인포벨]이용식 서울 양평해장국 700g 큰아들집 특해장국 한우 국내산 소양 시레기 우거지, 700g, 8팩
    69,800원
  • 교동 황태해장국, 500g, 10개
    37,400원
    로켓배송
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#해장국#콩나물#북어#국밥#다이어트#술#속풀이#멸치육수#콩나물국#북어국#전주식#황태
해장국 추천 레시피
  • 남편 해장국 빨리끓이기 .
    4.9 (7)
  • 얼큰하고 뽀얀 국물의 황태 콩나물 해장국 #친정엄마레시피
    5.0 (10)
  • 시원칼칼 쭈꾸미 해장국
    5.0 (2)
  • 홈메이드 뜨끈한 뼈해장국
    4.7 (6)
  • 뼈해장국-집에서 푸짐하게 만들어 먹기(만원의 행복)
    5.0 (6)
  • 해장국만들기 요리레시피 다데기까지
    5.0 (1)
  • 콩나물 굴해장국 황금 레시피 / 요리채널/한식요리/인생맛집
    5.0 (1)
  • 경상도식 매운 소고기해장국만들기
    5.0 (3)
더보기
인기 식품
인기 주방용품
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [美친특가] 소댕 통3중 인덕션 압력 밥솥+대나무 받침대 (1L/2.2L 택1)

    198,000원

    53% 94,000원
    4.6(11)
  • [만개특가] 르 꽁뜨 by 헤어 펌브러쉬 일명 속볼륨_SSK-001H1 (리퍼제품)

    59,900원

    42% 34,900원
    4.3(584)
  • 독일 콕스타 가스 2in1 멀티 와이드 그릴

    599,000원

    78% 129,000원
    4.0(1)
  • Ferrero 페레로로쉐 초콜릿 바 오리지널 & 다크

    9,900원

    20% 7,900원
    4.9(390)
  • [만개특가] 호주 판매 1위! 프리미엄 통곡물 씨드 크래커 크리스프빅 3종 1+1

    39,900원

    63% 14,900원
    4.7(96)
  • [만개특가] 음식물이 끼지않는 싱크대 배수구망 음식물거름망 3종세트 배수구망+커버+거치대

    27,800원

    33% 18,500원
    4.7(601)
  • [美친특가] 디베아 ALLNEW22000 차이슨 무선청소기최대 진공도 40000PA

    279,000원

    36% 179,000원
    4.9(47)
  • [美친특가] 미식백과 누룽지 50g x 30봉 (백미 10봉 + 찹쌀 10봉 + 오곡 10봉)

    29,900원

    69% 9,400원
    4.9(9)
  • [만개특가] 국내 단독 수입 망고퓨레 55% 마하차녹 생망고젤리!
    6,900원
    4.5(122)
  • [만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)

    13,900원

    32% 9,500원
    4.7(3,028)
더보기