[우리품종경기미/참드림] "홍양갱의 밤 - 굴소스 가지볶음 덮밥"
제철 채소인 가지를 이용하여
초간단 가지볶음 덮밥을 한번 만들어보았답니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/8가지는 반을 갈라서 반달로 썰어주고 양파, 파, 파프리카를 총총 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/8중불에 기름을 두룬 팬에 파를 먼저 1분정도 볶아주세요.중불
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STEP 3/8그다음 파프리카와 양파를 넣고 볶아주세요.중불
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STEP 4/8그리고 다진마늘 1T를 넣고 볶아주세요.중불
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STEP 5/8가지를 넣고 함께 잘 어우러지도록 볶아주세요.중불
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STEP 6/8참기름 1/2T, 굴소스 1T, 고춧가루 1t, 설탕 1/2T를 넣고 물 5스푼을 넣어주시고 가지가 물컹해질때까지 잘 볶아주시면 됩니다.중불
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STEP 7/8아주 간단하죠? 마무리로 통깨를 살짝 뿌려주세요.중불
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STEP 8/8고슬고슬하게 잘 익은 밥위에 가지볶음을 올려주기만 하면 완성입니다.중불
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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꿀벌맘리뷰별점설탕 대신 꿀 넣었어요 최고에요❤ 처치곤란 야채는 이양념 넣고 볶아먹으려구요 감사합니당2022.08.02 13:18 -
송미숙리뷰별점정말 맛난 가지덮밥였어요 감사합니다~~~2022.08.01 20:03 -
땡히리뷰별점완전 성공했어요 감사해요2022.07.10 19:13 -
똑사미리뷰별점너무 맛있게 완성되었어요! 감사합니다!^^2022.04.12 09:22
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