부추겉절이
몸에 좋은 부추 겉절이 한번 하면 계속 겉절이만 하게 되요~
부추 겉절이 동영상은 1분 13초 부터 나옵니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4부추는 약 4cm정도로 먹기좋게썰어줍니다.
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STEP 2/4양파 큰거 반개 넣었어요. 가늘게 채썰어줍니다.
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STEP 3/4위의 모든재료를 한번에 넣어요.
단, 단맛싫어하시면 올리고당은 반스푼만 넣고, 들(참)기름은 마지막에 넣어줍니다. 저는 들기름을 넣었습니다.
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STEP 4/4농사지은 들기름이라 향도 좋고 참기름보다 맛있었어요. 기름을 넣기전에는 냄새를 맡아보고 향이 좋은것을 넣어주세요.
간을 보시고 부족한 간은 멸치액젓을 조금 더 넣어주세요.
- 일반부추보다 영양부추로 하면 더 맛있어요~ 바로 먹어도 맛있고 다음날 먹어도 맛있어요. 다음날 드실경우 한번 뒤집어서 드세요~
부추 겉절이 동영상은 1분 13초 부터 나옵니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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제노브리뷰별점들기름 넣는게 신의 한수입니다. 감사합니다.2021.08.05 10:57쉐프의 한마디감사합니다~ 항상 참기름보단 들기름이 더 낳은것 같아요~2021.08.07 16:21 -
웅이엄마리뷰별점저는 양파를 많이 먹으려고 많이넣었더니 젓갈 한스푼더넣었어요2021.06.28 19:01쉐프의 한마디맛있게 드셨나요~ 감사합니다~2021.08.07 16:20 -
김주희리뷰별점영양부추로 했는데 너무 맛있게 잘먹었습니다2021.06.28 13:55쉐프의 한마디잘드셨다니 기쁩니다~2021.08.07 16:20
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