[오징어새우버터구이 만드는 법]쫄깃쫄깃 탱글탱글 맛있는 구이 요리
쫄깃쫄깃 탱글탱글 맛있는 구이 요리, 오징어새우버터구이~!!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 오징어/새우 밑간
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노하우
조리순서
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STEP 1/91.재료를 준비해 주세요, (오징어와 새우는 깨끗이 손질해서 준비해 주시고, 통마늘은 편마늘로 썰어서 준비해 주세요.)오징어(몸통) 1/2마리, 새우 11마리, 간마늘 1/2큰술, 통마늘 3개, 버터 1조각, 맛술 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 파마산치즈 가루 1큰술, 파슬리 약간
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STEP 2/9볼에 오징어, 새우를 담은 후 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 밑간을 해주세요.오징어(몸통) 1/2마리, 새우 11마리, 맛술 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
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STEP 3/9팬에 버터를 녹인 후 간마늘, 편마늘을 넣고 마늘향이 올라올 때까지 1~2분 정도 볶아 주세요.간마늘 1/2큰술, 편마늘(통마늘 3개 분량), 버터 1조각
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STEP 4/9새우를 넣고 중불에서 새우가 익을 때까지 충분히 볶아 주세요.새우 11마리
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STEP 5/9오징어를 넣고 중불에서 1~2분 동안 볶아 주세요.오징어(몸통) 1/2마리
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STEP 6/9파마산치즈 가루를 넣고 중불에서 1분 정도 볶은 후 마무리해 주세요.파마산치즈 가루 1큰술
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STEP 7/9오징어새우버터구이를 그릇에 예쁘게 담고 파슬리를 솔솔 뿌려 주세요.파슬리 약간
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STEP 8/9오징어새우버터구이 완성~!!
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STEP 9/9마요네즈와 칠리소스를 함께 준비하여 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.
- 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 식감을 느끼며 맛있게 먹을 수 있는 고단백 음식 오징어새우버터구이~!!
버터와 마늘뿐만 아니라 파마산치즈 가루까지 넣고 만들어 주시면 씹을수록 고소함이 더해지는 구이 요리로 완성이 된답니다.
[※참고:요리 시간에 오징어, 새우 손질하는 시간은 포함되지 않았습니다.]
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