2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9재료:오징어채 2줌, 버터3스푼,설탕1스푼~2스푼,파슬리가루조금(없으면패스)
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STEP 2/9오징어채 2줌정도를 준비해서 먹기 좋게 가위로 잘라줍니다.
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STEP 3/9잘라준 오징어채를 물에 1번 헹구어 준뒤 물기를 꼬옥 짜주세요
여기서 물기를 꼬옥 안짜면 나중에 버터에 볶을때 기름이 마구 튄답니다.
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STEP 4/9
후라이팬을 준비한뒤 버터3스푼을 넣고 버터가 어느정도 녹기 시작하면,
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STEP 5/9오징어채를 넣고 버터가 스며들도록 볶아줍니다.
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STEP 6/9여기에 설탕을 1스푼~2스푼 넣어주세요
한개 먹어봐서 달달하게 드시고 싶으시다면 2스푼정도 넣으시면 됩니다.
저는 1스푼넣었어요^^
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STEP 7/9설탕이 녹고 1분정도 더 볶아주세요.
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STEP 8/9그릇에 옮겨 담은후 멋을 위해 파슬리 가루를 뿌려줍니다.
없으면 패스!
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STEP 9/9오징어채로 만든 버터구이 완성입니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단한 재료와 조리법으로 영화관이나 휴게소에서 먹던 오징어버터구이 맛을 집에서 쉽게 재현할 수 있어 큰 인기를 끌고 있습니다. 아이들부터 어른까지 모두 좋아하며, 술안주로도 제격이라고 평가받고 있어요. 초보자도 무리 없이 따라 할 수 있는 요리로 특히 설탕의 양을 조절하면 간편히 맛을 조절할 수 있습니다.
4.93
리뷰별점
포토 후기(7)
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윤은정리뷰별점넘 맛있어요 버터 오징어의 향은 정말이지 치명적인것같아요^^2024.08.04 22:40 -
Daniel(추인준)리뷰별점요리를 처음 해봐서 재미도 있고 맛도 좋으네요.2022.07.03 19:53 -
메르헨리뷰별점맛있었어요2022.04.20 21:30 -
리뷰별점조금더 볶았음 더 맛있었겠어욥~ 간단하고 술안주로 딱 좋아요~ 버터오징어같아요!!!!!2022.04.10 20:01
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