모짜렐라치즈 샐러드비빔밥
건강하면서 든든한 치즈 샐러드 비빔밥
1인분 
10분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7쌀 90g(쌀컵 반)정도를 씻어서 거기에 물은 눈금 1로 해서 1인분 밥을 지어주세요
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STEP 2/7밥이 되는 동안 토마토 1개, 피망 1/2개를 작게 토막썰고, 생모짜렐라 치즈 40g, 새싹 채소 2줌을 준비해주세요
*피망대신 양상추나 다른 쌈채소도 좋아요
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STEP 3/7곁들여줄 매콤한 드레싱을 만들어주세요. 진간장1T, 식초0.5T, 간마늘 1t, 고춧가루 1/3t
*고춧가루가 들어가야 감칠맛이 더해져요
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STEP 4/7다된 밥 위에 야채와 치즈를 모두 올리고 만들어준 드레싱과 후춧가루 뿌려주고 맛있게 비벼드세요
*입맛에 조금 싱거우시면 소금을 첨가해주세요
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STEP 5/7쌀대신 백태콩80g을 12시간 불려서 밥솥에 넣고 물 높이를 2배만큼 부어준 후 소금1t넣고 잡곡으로 취사해서
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STEP 6/7다 익은 콩을 냉장보관해서 샐러드에 밥대신 넣고 비벼드셔도 좋아요
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STEP 7/7다이어트식으로 좋아요. 맛있고 건강하게 드세요
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