오뚜기 비빔장으로 만들어 먹은 비빔 국수~
낮에 너무 더워 국수 삶아 비빔국수 만들어 먹엇어요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7비빔장을 만들까 하다가 시판용 비빔장으로 만들었어요~
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STEP 2/7우선 집에 있는 야채들 모두 준비합니다
양파, 양배추, 당근, 상추등 집에 있는것들로 준비하면 됩니다.
모두 채썰어서 준비하면 됩니다.
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STEP 3/7냄비에 물 넣고 끓여 국수 넣고 삶아줍니다.
끓어오르면 찬물을 2~3번 정도 부어 삶아주고 불꺼줍니다.
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STEP 4/7이제 찬물에 국수를 바락바락 씻어서 전부기를 빼주고요.
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STEP 5/7요대로 물기 제거해줍니다.
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STEP 6/7볼에 면 넣고 채썬 야채들 넣고 비빔장 반병정도 부어 준다음 골고루 무쳐줍니다.
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STEP 7/7먹어보고 싱거우면 비빔장을 더 추가해서 넣어주면 됩니다.
다 됐으면 참기름 살짝 둘러주고 통깨 뿌려주면 비빔국수 완성입니다.오뚜기 비빔장은 매운기가 없어요.
매운거 드실꺼면 청양고추를 썰어 넣고 무쳐주면 됩니다.
- 아이들이 먹을꺼면 그냥 무쳐 먹어도 되구요.
어른이 먹을꺼면 청양고추나 매운 고춧가루, 캡사이신등을 추가로 넣어 무쳐 드시면 됩니다.
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