[2021 해양수산부 이달의 수산물 6월] 중국식 도미찜
해양수산부가 선정한 이달의 수산물 6월 레시피
백세주와 어울리는 두번째 요리
"중국식 도미찜" 지금 만나러 가보겠습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
어식백세 백세건강은 우리수산물로
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/10참돔의 효능
: 고단백, 저지방 식품으로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
특히 고혈압, 동맥경화, 골다공증, 변비, 피부질환에 좋다.
-
STEP 2/10재료를 준비 합니다.
: 참돔 1마리, 대파 4대, 통마늘 5-6개, 식용유 적당량, 간장 5큰술, 맛술 2큰술, 물 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 생강 1큰술
-
STEP 3/10손질된 도미를 준비한다.
-
STEP 4/10찜통에서 센 불로 도미를 찐다.
-
STEP 5/10통마늘은 편 썰어준다.
-
STEP 6/10대파는 검지손가락 길이로 큼직큼직하게 썬다.
-
STEP 7/10기름을 넉넉히 두르고, 대파와 마늘을 볶는다.
-
STEP 8/10대파가 익으면 양념장 재료를 넣고 볶는다.
-
STEP 9/10찐 도미를 그릇에 담고 양념장에 볶은 대파를 끼얹는다.
-
STEP 10/10두 번째 요리 중국식 도미찜 완성
- 백세주와 잘 어울리는 우리 수산물 도미로 조리된
"중국식 도미찜" 맛있게 먹고 백세까지 건강하게
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,