양념이 쏙 베인 매운두부조림
속까지 양념이 쏙 베인 매운 두부조림 만들었어요
4인분 
15분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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380g
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8개
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1/2개
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- 양념
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1/2T
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3T
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3T
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2T
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1T
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3번
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적당량
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조리순서
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STEP 1/10재료를 준비합니다
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STEP 2/10두부를 주사위 모양으로 썰어 잠시 두면 물이 빠져나와요
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STEP 3/10두부만 팬에 넣고 그대로 부쳐서 물기를 제거해 주세요
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STEP 4/10식용유를 두르고 골고루 노릇하게 부쳐주세요
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STEP 5/10청양고추는 3등분 해서 썰고 양파는 2등분 해서 채썰어 주세요
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STEP 6/10양념장을 만들어 센불에 끓여주세요
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STEP 7/10청양고추와 양파를 넣고 골고루 섞어서 끓여주세요
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STEP 8/10야채에 양념이 베이도록 중불에 졸여주세요
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STEP 9/10어느정도 졸인 다음 부쳐놓은 두부를 넣고 양념에 두부를 졸입니다
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STEP 10/10두부가 노릇하게 졸여지면 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요
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