돼지고기 요리 / 돼지고기 폭찹
돼지고기를 이용한 요리입니다. 뒷다리살, 앞다리살, 목살 전부 사용 가능합니다.
돼지고기 폭찹입니다.
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2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8돼지고기에 소금, 후춧가루로 밑간한다.
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STEP 2/8양파는 다져 준다.
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STEP 3/8전분가루를 준비한다.
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STEP 4/8돼지고기에 전분가루를 묻혀 준다.
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STEP 5/8프라이팬에 식용유를 넣고 돼지고기를 튀기듯이 굽는다.
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STEP 6/8프라이팬에 식용유를 넣고 양파를 볶는다.
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STEP 7/8양파가 익으면 케첩, 칠리소스, 간장, 올리고당, 물을 넣고 소스를 만든다.
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STEP 8/8소스에 돼지고기를 넣고 볶는다.
- * 돈까스 고기를 사용하면 좋아요.
* 우스터소스, 돈까스 소스를 사용하지 않는 레시피입니다.
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