이색밥볼[가와지 1호 쌀]
미트볼을 생각하다가 재료들을 동글동글 만들어 찰진 가와지쌀로 덮어주면 어떨까 생각하다가 만들어 보게되었습니다. '속촉겉바' 칠리소스 곁들여 먹으면 일품이더라고요.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 쑥가루볼
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- 단호박가루볼
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조리순서
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STEP 1/11가와지 1호 쌀 준비해주세요.
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STEP 2/11가와지쌀을 단호박 가루를 넣고 밥을 지어주세요.
쑥가루도 따로 밥을 지어주세요.
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STEP 3/11쑥가루볼 재료 준비했어요.
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STEP 4/11볼에 돼지고기, 잘게 썬 총각김치,생강가루,후추,소금 넣고 조물조물 섞어주고, 계란흰자와 전분을 넣어서 다시 조물조물 섞어주세요.
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STEP 5/11요렇게 동글동글 만들고
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STEP 6/11쑥가루 밥을 겉에다 붙여주세요.
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STEP 7/11이번에는 단호박볼 재료준비해줍니다.
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STEP 8/11볼에 으깬 새우살, 다진고추, 후추, 소금, 계란흰자, 전분을 넣고 조물조물 섞어줘요.
쑥가루볼처럼 동그랗게 만들어주세요.
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STEP 9/11요렇게 만들어주었어요.
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STEP 10/11만들어 놓은 볼에 올리브유를 발라주고 에어프라이어 200도에 15분 구워주었답니다.
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STEP 11/11짜~~~잔
완성이되었습니다.
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