Name: 쿠쿠 밥솥으로 이색 계란요리 시금치 프리타타 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 4개; 시금치 50g; 베이컨 2장; 방울토마토 4개; 체다치즈 1장; 파마산치즈 1T; 피자치즈 50g; 양파 1/4개; 녹인버터 1T; 우유 3T; 소금 1/2t; 후추 약간

쿠쿠 밥솥으로 이색 계란요리 시금치 프리타타 만들기

무압과 고압 중 취향에 맞는 모드를 선택해 요리가 가능한 쿠쿠 트윈프레셔 밥솥!

무압모드, 무압찜 메뉴로 취사를 해주고 중간에 오픈 쿠킹 모드를 이용해 이색적인 계란요리인 시금치 프리타타를 만들어 보았어요.

오픈쿠킹은 식자재 본연의 아삭한 식감을 그대로 구현하기 위해 무압 취사 중 언제든지 뚜껑을 열고 재료를 추가할 수 있는 기능이랍니다.

오픈쿠킹을 활용하였더니 방울토마토 본연의 식감을 그대로 살려 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요.

2인분

30분 이내

아무나

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

재료

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노하우

계란 조리법
시금치 손질법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
방울토마토 손질법
피자치즈 보관법
양파 손질법
양파 보관법
버터 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

먼저 재료를 준비해주세요.
STEP 2/11

시금치는 먹기 적당한 크기로 썰어주세요.
STEP 3/11

베이컨, 양파도 적당한 크기로 썰고, 방울토마토는 반으로 잘라주세요.
STEP 4/11

볼에 계란을 넣고 풀어주고 우유, 파마산치즈, 버터, 소금, 후추를 넣고 저어주세요.
STEP 5/11

여기에 썰어 둔 시금치, 베이컨, 양파, 피자치즈를 넣고 섞어주세요.
STEP 6/11

내솥에 섞은 재료들을 부어주세요.
STEP 7/11

뚜껑을 닫고 결합 손잡이는 무압모드로 맞춰주세요.
손잡이에 무압/고압 표시가 되어있어 원하는 모드 쪽으로 돌려주기만 하면 됩니다.
무압찜 메뉴를 선택한 후 시간을 30분으로 설정한 뒤 무압취사 버튼을 눌러주세요.
STEP 8/11

완료 5분전 오픈쿠킹 버튼을 눌러주고 스마트쿠킹 알림음에 따라 뚜껑을 열어주세요.
STEP 9/11

체다치즈와 방울토마토를 올려주고 뚜껑을 닫아주세요.
STEP 10/11

취사가 완료되면 뚜껑을 열어주세요.
밥솥 안을 보니 방울토마토가 뭉개지지도 않고 체다치즈도 자연스럽게 녹아 있더라고요.
STEP 11/11

조심스럽게 접시에 옮겨 담아주면 건강한 시금치 프리타타가 간단하게 완성이 돼요.
먹기 좋은 크기로 썰어 드세요.