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초간단 콩나물 김치 국 (1인분)-자취생 요리
1인 가정이나 자취생들을 위한 레시피예요. 혼자 먹을 음식을 늘 넉넉히 해 두면 마음이 부담이 되니까요. 콩나물 한 봉지를 샀다면 남은 콩나물은 잘 봉해 비닐팩에 꼭 묶어서 냉장 보관하면 일주일 이상 신선하게 유지 될 거예요.

1인분 20분 이내 아무나

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

재료
노하우
  • 멸치 손질법
  • 김치 손질법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛소금 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
멸치 대신 미리 우린 멸치 육수를 사용해도 좋아요.

입맛은 각자 다르니 소금의 양은 입맛에 맞게 가감 하세요.
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김치콩나물국 맛보장 레시피