마늘쫑 어묵 볶음..
먹고 남은 어묵이 있어서 마늘쫑이랑 볶아봤어요~
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10우선 어묵은 세로로 길게 썰어줍니다
이건 원하시는 모양으로 썰어주면 됩니다.
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STEP 2/10마늘쫑 3줄도 길게 썰어줍니다.
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STEP 3/10양파 반개도 채썰어 재료 준비합니다.
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STEP 4/10웍에 식용유 3 넣고 재료 몽땅 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/10야채 숨이 반정도 죽으면 가장자리에 간장 1, 굴소스 1, 요리당 0.5 넣고 한소쿰 끓여주다가..
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STEP 6/10양념이 골고루 베게 어묵과 같이 볶아줍니다.
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STEP 7/10그 다음 물 반컵 넣고 양념이랑 재료랑 어우러지게 잠시 끓여줍니다.
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STEP 8/10물기가 반 정도 사라졌음 고춧가루 1티스푼 넣고 같이 볶아주면 고춧가루가 물기를 다 먹어서 없어집니다.
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STEP 9/10물기가 날라갈때까지 끓여주면 됩니다.
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STEP 10/10다 됐으면 참기름1과 통깨 1작은술 뿌려주면 어묵 볶음 완성입니다.
- 마늘쫑 대신 꽈리고추나 다른 재료를 넣고 볶아도 맛잇어요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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빵먹는 쩡이리뷰별점레시피올려주신거보다 양을많이해서ㅎ 어묵4장에마늘쫑은 지인이 직접텃밭에키운거 13줄기정도한거같아요 사진은 1나만올라가서 반찬통에 소분한거에요 저는 조림간장에 매운굴소스에 고추가루까지 맵다보니 조금매콤하게됬어요 그래도 밥이랑먹으면 간딱일거같아요ㅎㅎ 출근전에 후딱하느라고 물을 그냥붓다가 한컵정도부은듯 어묵이푹익었어요ㅎㅎ 그래도 전좋아요2021.05.26 10:52쉐프의 한마디우와~ 엄청 많이 하셧어요^^ 맛나게 하신거 같아요^^ 감사합니다^^2021.05.26 17:54 -
송송민영리뷰별점맛있어요~덕분에 맛난요리 했어요^^2021.05.24 18:49쉐프의 한마디감사합니다^^*2021.05.24 21:25 -
good luck♥️리뷰별점맛있어요2021.05.23 20:18쉐프의 한마디맛있으셨다니 다행입니다.. 감사합니다^^2021.05.23 21:12
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