진짜진짜 맛있는 오이무침 레시피 알려드릴게요
오이소박이를 좋아하지만 절이고 소 만들고 하기 귀찮을때 후딱 만들어 먹기 좋은 밑반찬이에요.
매콤하고 아삭한 오이무침 한번 만들어 볼게요
4인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7오이2개와 쪽파 적당량을 준비해주세요.
오이는 굵은 소금으로 먼저 문질러 주신 후 물에 여러번 헹구시고요오이는 수분이 부족하게되면 쓴맛이 강해지는데
꼭지를 잘라내시거나 식초물에 잠깐 담가두시면
제거가능해요!
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STEP 2/7오이를 잘게 썰고 쪽파도 쫑쫑 썰어주시고요 다진마늘 1T와 통깨도 적당히 넣어요.
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STEP 3/7고추가루 2T 넣으시고요
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STEP 4/7액젓도 1T넣어주세요.
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STEP 5/7양파 반개도 얇게 썰어넣고 설탕 1T도 넣어주세요.
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STEP 6/7이제 조물조물 무칩니다.
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STEP 7/7아주 간단하고 맛난 오이무침 완성입니다.
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