2인분
20분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 국물밑간재료
-
-
or 육수
- 선택재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/12김치는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
-
STEP 2/12두부는 도톰하게 썰어주시고 대파는 어슷 썰어주세요. 청양고추도 송송 썰어줍니다. 매콤한게 싫으시면 안넣으셔도 됩니다.
-
STEP 3/12참기름, 고추장, 간장, 설탕을 냄비에 넣고 섞어줍니다.
-
STEP 4/12섞은 양념을 약불에서 저으며 끓여주세요.약불
-
STEP 5/12양념이 바글바글 끓어오르면 썰어놓았던 김치를 넣고 중불에서 볶아주세요.중불
-
STEP 6/12수분이 날아갈때까지 잘 저으며 볶아주세요.중불
-
STEP 7/12수분이 없어지고 김치가 다 볶아진 모습입니다.
-
STEP 8/12볶아진 김치에 집에서 사용하시는 육수 또는 물 800ml 넣어주시고 강불로 끓여줍니다.강불
-
STEP 9/12팔팔 끓기시작하면 다진마늘을 넣어주세요. 색이 충분히 빨갛지 않으시면 고춧가루도 넣어주세요.강불
-
STEP 10/12찌게가 다시 끓어오르면 썰어두었던 두부, 대파, 청양고추를 넣어주세요.강불
-
STEP 11/12중불에서 잘 저으며 두부에 간이 베일 때까지 끓이시면 됩니다.중불
-
STEP 12/125분 더 끓이고 불을 꺼주세요. 완성입니다!
4.74
리뷰별점
포토 후기(4)
-
10in1리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다2024.04.04 17:06 -
리뷰별점맛있어요 이 레시피로 정착!2024.03.25 20:00 -
힁이리뷰별점분명 똑같이 했는데 왜 맛이..ㅠㅠ 마늘맛밖에 안 나네용 ㅠ2023.12.18 16:48 -
은주리뷰별점맛있어용!2023.11.14 00:45
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,