크래미양배추전
양배추는 한번 사면 몇번을 나눠 먹게되는 데요~
오늘은 모처럼 전으로 부쳐서 양배추의 소비가 컸어요~
2인분 
15분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6양배추는 채썰어 깨끗하게 씻은 후 물기를 빼준다
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STEP 2/6청양고추는 반으로 갈라 씨를 빼주고 사과와 같이 채썰어준다
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STEP 3/6볼에 달걀 3개를 풀어주고 양배추, 청양고추, 사과, 부침가루, 튀김가루를 모두 넣고 크래미는 적당한 크기로 찢어넣어준다
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STEP 4/6모든재료가 골고루 섞이도록 잘 저어준다부침가루와 튀김가루에 간이 되어있어 별도의 간은 안맞춰도 좋다
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STEP 5/6팬에 기름을 넉넉히 넣고 달군 후 적당한 크기로 올려준다중불
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STEP 6/6가장자리가 노릇노릇하게 익으면 뒤집어 익혀준다중불재료가 모두 금새 익는 거라 익힘은 잘 보인다
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