3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/6김치 한포지와 김치국물도 들어갑니다.
삼겹살3줄 준비해주세요
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STEP 2/6한번에 들기름2스푼>다시다약간>새우젓조금>고추가루1스푼>물3컵
넣어주시고 삼겹살도 같이 넣어주세요
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STEP 3/6여기서 포인트는 찢어서 먹어야지 고기는 야들야들 해야해~!! 입니다.
처음에는 뚜껑을 열고 바글 바글 바글 끓여주셔야해요
고기와 김치가 어우러지게 푹 아주 푹 끓여주세요
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STEP 4/6익었다 싶으면 양파와 대파를 위에 올려주시고
뚜껑을 닫고 약불로 20분~ 푹 익혀주세요
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STEP 5/6오늘의 포인트는 김치를 손으로 찢어 먹어야 맛있는 김치찜이 되어요
고기는 살살 녹게 만드는것이 포인트예요
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STEP 6/6새우젓을 약간 넣어보세요
깊은 맛이 더 나올꺼예요
기억하실것이 꼭 약불로 푹~ 익혀야 한다는것입니다.
- 1. 새우젓 약간을 꼭 넣어보세요
2. 뚜껑열고 바글 바글 끓으면 그다음 약불로 푹~~ 익혀주세요
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