2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7볼에 계란, 다진 부추, 대파, 소금을 넣어 섞어줍니다.계란3개, 부추5줄기, 대파1/4대, 소금 약간
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STEP 2/7
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STEP 3/7통에 부침가루를 넣고 두부를 넣은 후 뚜껑을 덮고 흔들어 부침가루를 묻혀줍니다.부침가루2큰술
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STEP 4/7계란물에 두부를 넣어 계란옷을 입혀줍니다.
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STEP 5/7달군 팬에 기름을 두르고 두부를 앞, 뒤로 부쳐줍니다.
전 남은 계란물을 다 부어주었어요.
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STEP 6/7양념간장과 함께 곁들여 먹습니다.
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STEP 7/7전 볶은 김치가 있어서 같이 먹었어요.
- 두부의 물기는 키친타월로 제거해줍니다.
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