소시지계란말이! 소시지를 통으로 넣은 계란말이

소시지계란말이! 소시지를 통으로 넣은 계란말이

오늘은 소시지계란말이를 만들어보았습니다.

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STEP 1/6

달걀3개에 청양고추와 파를 다져 넣어서 풀어주세요
STEP 2/6

팬에 기름을 두르고 계란물을 부어주세요
나눠 부어서 진행해도 좋아요
STEP 3/6

소시지 두개를 계란 사이즈에 맞게 놓고 말아주세요
나중에 김발로 고정하는 작업을 진행할거라서 좀 헐렁하게 말아도 괜찮아요
STEP 4/6

말아서 4면을 고르게 잘 익혀주세요
STEP 5/6

익은 계란말이를 김발로 김밥말듯이 말아 식을때까지 냅두세요
STEP 6/6

식으면 썰어서 그릇에 담으면 완성입니다

소시지는 아무거나 상관없어요! 저는 소시지가 약간 간이 되어있기도하고 케찹찍어먹을거라서 소금을 안넣었지만 소금을 살짝 넣어서 간을 하셔도 괜찮아요~

https://www.youtube.com/channel/UC-UIezGhcxCo-FDRyr1VhIQ

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