닭가슴살요리, 닭가슴살 부추무침 다이어트 식단
집에만 있느면 확찐자가 되버린 요즘. 느는 건 몸무게요 주는 건 통장잔고니 건강하고 가벼운 몸을 위해 한 끼 정도는 다이어트 식단을 먹어주는 것도 좋을 듯 하여 닭가슴살 요리 레시피를 가져왔어요. 닭가슴살로 간단하게 만들 수 있으나 부추무침으로 양념이 가미되어 맛있게 먹을 수 있는 닭가슴살 부추무침 만드는 법, 쉽고 간단하니 천천히 따라오세요 :D
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5부추는 흐르는 물에 뿌리 부분을 더 집중적으로 잘 씻어주세요. 흙을 꼼꼼히 씻어내고 한 입 크기로 썰어 볼에 담아줍니다.
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STEP 2/5저는 냉동 #닭가슴살 로 만들어서 전자레인지에 2분 돌려 준비했어요.닭가슴살 삶는법은 생닭가슴살을 사용하여 닭가슴살요리를 만든다면, 끓는 물에 15분 삶아 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 냉동 간편 닭가슴살이라면 전자레인지나 끓는 물에 2~3분 삶거나 돌려 준비하면 됩니다. 닭가슴살도 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어 부추와 함께 볼에 담아주세요. 물론 찢어서 준비해도 상관 없어요.
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STEP 3/5부추와 닭가슴살이 들어있는 볼에 고춧가루 1, 간장 1, 식초 0.5, 소금 한꼬집, 겨자 0.5 넣고 조물조물 무쳐주세요. 닭가슴살을 찢어 넣었다면 막 무쳐도 되지만, 저처럼 썰어서 넣었다면 찢어지지 않도록 살살 무쳐주면 됩니다. 겨자는 생략해도 괜찮고 식초는 취향껏 덜 넣어도, 더 넣어도 좋고 오이나 청양고추를 넣어도 좋아요. 참고로 밥과 함께 먹지 않는다면 조금 짤 수 있으니, 소금은 생략하고 간장의 양도 조금 줄여주세요.
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STEP 4/5닭가슴살요리 말고 오리고기로 이렇게 만들어도 참 맛있답니다. 조물조물 무쳐 먹으면 맛있는 다이어트 식단 #닭가슴살요리 완성됐어요. 이제 그릇에 잘 담아 먹으면 돼요.
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STEP 5/5맛없고 물려 작심삼일 다이어트 보다는 맛있고 건강한 다이어트 식단으로 닭가슴살요리 다양하게 즐겨보세요.
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