스팸마요덮밥 뚝딱만드는 스팸요리
개에 국에 반찬까지 만들다보면 하루 삼식이 엄청 부담스럽게 느껴지는데요, 그럴때 가끔씩 크리미하게 즐길 수 있는 스팸요리로 에어프라이어에 스팸 구워서 한그릇음식으로 즐길 수 있는 스팸마요덮밥 이랍니다. 재료 부담스럽지않고 든든하고 맛있게 먹을 수 있어 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/12양파는 채를 썰어 줍니다.
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STEP 2/12대파는 송송 썰어서 준비합니다.
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STEP 3/12스팸은 먹기 좋은 크기로 깍뚝썰기 합니다.
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STEP 4/12계란은 골고루 풀어 줍니다.
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STEP 5/12중불에서 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 부어 젓가락으로 휘저어가면서 달달 볶아 줍니다.
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STEP 6/12썰어 놓은 스팸은 에어프라이어에 넣어 180도에서 10분정도 노릇노릇 구워 줍니다.
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STEP 7/12팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 넣고 볶아줍니다. 편마늘을 함께 볶아도 좋습니다.
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STEP 8/12양파가 투명해지면 굴소스 2큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 2큰술을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 9/12다 익으면 불을 끄고, 후추도 톡톡 뿌려줍니다.
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STEP 10/12통깨도 넣어 섞어줍니다.
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STEP 11/12접시에 밥을 담고 볶은 양파와 대파를 넉넉히 올리고, 볶은 계란과 구운 스팸을 올려줍니다.
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STEP 12/12청양고추 있으면 잘게 송송 뿌려주어도 좋고, 마요네즈를 촥촥촥~ 뿌려줍니다. 마요네즈는 일회용 봉지에 넣고 끝을 가위로 작게 잘라 뿌려주면 간단합니다.
5.00
리뷰별점
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로랑이아빠리뷰별점너무 맛있다고 하네요 .좀 많이 늦은 시간이지만 자정12시 퇴근이라 간단히 먹기 편리합니다. 딸아이의 취향 에 딱 맞춤 이네요 .감사합니다 좋은레시피2021.09.16 01:16
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