진짜 스팸으로 꽈리고추 간장소스 스팸 마요덮밥 만드는법
안녕 하세요. 앙리누나 입니다.
오늘은 또 뭐 먹죠?? 얼마전에 비싸서 안사던 스팸을 사다든게 보이네요. 항상 스팸과 비슷한 저렴한 햄을 사다가 정말 진퉁 스팸은 오랫만에 사봤어요. ㅎㅎ
제가 진짜 스팸이라고 쓴 이유는 얼마전 뉴스에 어떤 고객이 난 스팸이라고 적혀있은 메뉴를 시켰는데 이건 스팸이 아니 었다며 스팸이라는 단어를 스팸을 쓰는 곳에만 붙이게 해달라고 했던게 생각나서요.
그런데 정말 식당들 스팸 비슷한 햄쓰지 스팸쓰는곳 거의 없을껄요?? 그쵸?? 스팸이 거의 2배 비싸요.
이 스팸을 보니 신전떡볶이 스팸마요덮밥이 생각 났어요.
그래서 그걸 만들어 먹는 걸로 ~~
2인분 
10분 이내 
아무나 
앙리누나매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.
재료
계량법 안내
조리순서
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STEP 1/17스팸을 깍두기 모양으로 작게 썰어 줬어요.
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STEP 2/17계란도 소금간 하고 후추 살짝 뿌려서 잘 풀어서
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STEP 3/17계란지단 부쳐서 식혀놓구요.
식으며 가늘게 채 썰거예요.
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STEP 4/17스팸을 잘 볶아 주세요.
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STEP 5/17스팸도 잘 볶아서 기름기 빼놓구요.
계란지단도 가늘게 채썰어서 준비 했어요.
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STEP 6/17양념간장을 만들어 줬어요.
간장 종이컵 3분의 1컵+ 물도 종이컵 3분의 1
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STEP 7/17올리고당 밥숟가락 2개
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STEP 8/17꽈리고추도 잘 다져서 넣어 주세요.
저는 스팸마요덮밥이 좀 느끼하게 느껴질때가 있어서 청양이나 오늘은 꽈리 고추가 있어서 덜 매운 꽈리고추를 넣어서 간장 소스를 만들어 줬어요.
고추향이 살짝 나면서 살짝 매콤한게 더 맛있더라구요.
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STEP 9/17간장에 넣고 반으로 줄 정도로 끓여 주면 간장소스 완성
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STEP 10/17대파도 밥위에 살짝 올리려고 조금 잘게 잘랐어요. 쪽파면 더 좋아요 ㅋㅋ
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STEP 11/17마요네즈 가늘게 쭉쭉 뿌려야 하는데 요즘에 깍지 팔지만 깍지 없을땐 마요네즈 입구에 위생비닐로 앞을 막고 이쑤시개로 구멍을 뽕 뚫어주면 스팸마요덮밥 위에 뿌리는 마요네즈 모양을 비슷하게 낼수 있어요.
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STEP 12/17이제 먹을만큼 밥을 푸고
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STEP 13/17계란지단 채썬걸 올리고
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STEP 14/17스팸을 가운데 가득 올려 주세용.
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STEP 15/17조미김도 조금 올리고 대파 잘라놓은거 조금 올리고
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STEP 16/17간장소스 꽈리고추랑 함께 뿌려 줬어요.
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STEP 17/17. 마요네즈를 쭉쭉 짜서 뿌려 주세요.
꽈리고추 소스 스팸마요덮밥 완성 했어요.
- 확실이 진짜 스팸으로 하니까 맛이 더 있는거 있죠. ㅋㅋㅋㅋ 앞으로 돈을 조금 더 주고라도 스팸을 ㅋㅋㅋ
하여간 한끼를 또 해결 했어요.
진짜 스팸으로 만든 꽈리고추 간장소스 스팸 마요덮밥 고추향이 확 나면서 아주 좋아요.
매운거 좋아하시면 청양고추 다져 넣고 하셔도 맛나요.
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