[아보카도샌드위치 만드는 법]식사대용 브런치 간식 다이어트 식단으로 좋아요

[아보카도샌드위치 만드는 법]식사대용 브런치 간식 다이어트 식단으로 좋아요

당분 함량이 낮은 아보카도, 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 체중관리에 도움되는 청경채를 넣고 만든 아보카도샌드위치~!!

식사대용, 브런치, 간식, 다이어트 식단으로 좋아요~!!

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STEP 1/6

재료를 준비해 주세요.
식빵 5장, 아보카도 1개, 삶은 계란 2개, 청경채 2개, 맛소금 약간, 후춧가루 약간, 마요네즈 3큰술, 머스터드 2큰술
STEP 2/6

[아보카도 손질법]Step1.아보카도를 세로로 하여 씨를 중심으로 칼집을 낸 후, 아보카도를 두 손으로 잡고 비틀어 열어 주세요. Step2.칼끝 부분으로 씨를 콕 찍어 좌우로 돌려 씨를 제거해 주세요. Step3.숟가락으로 아보카도를 발라내 주세요. Step4.아보카도를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
아보카도 손질법 레시피
STEP 3/6

볼에 아보카도, 삶은 계란, 청겨채줄기(다진 것), 마요네즈, 머스터드, 맛소금, 후춧가루를 넣고 포크로 으깨 골고루 섞어 주세요.
아보카도 1개, 삶은 계란 2개, 청경채줄기(다진 건), 마요네즈 3큰술, 머스터드 2큰술, 맛소금 약간, 후춧가루 약간
STEP 4/6

식빵 위에 청경채잎을 올리고 아보카도샐러드를 듬뿍 올린 후 식빵을 덮어 주세요.
식빵 4장, 청경채잎, 아보카도샐러드
STEP 5/6

2개의 샌드위치를 만들고도 아보카도샐러드가 조금 남아서 식빵 1장을 반으로 잘라 샐러드만 넣고도 만들어 보았어요.
식빵 1장, 아보카도샐러드
STEP 6/6

아보카도샌드위치를 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

식빵은 호밀식빵이나 곡물식빵으로 대체해 주셔도 좋고요.

청경채 대신 양상추, 상추 등 다양한 샐러드채소를 사용해 주셔도 좋아요.

또 마요네즈와 머스터드는 취향에 맞춰 비율을 조절해 보시면 좋을 것 같고요.

혹시나 평소 즐겨 드시는 소스를 추가하고 싶으실 경우 식빵 안쪽 면에 살짝 발라서 만들어 보셔도 좋을 것 같네요.

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