간단한 브런치 만들기 아보카도 샌드위치 만드는 법
저번에 에어프라이어로 아보카도 계란구이를 만들어 먹고 반해버린 제가 오늘은 아보카도 샌드위치를 만들어 먹었습니다.
보카도 계란구이가 너무 맛있던 것이 생각나서 아보카도 구입하려고 마트에 갔습니다.
아보카도를 저번에는 1개당 1.000원이라는 착한 가격에 구입해서 이번에는 "얼마에 판매하고 있을까~" 혼자 생각하면서 마트 갔는데 1개당 1,580원에 판매하고 있었습니다.
아보카도 1개당 1,580원 괜찮죠, 근데 더 충격적인 가격을 봤는데 파프리카 1개당 가격이 얼만지 아세요?
지금 생각해도 너무 비싸다는 생각을 하게 되는데 파프리카 1개당 가격이 무려 2,780원!
"그래, 파프리카 1개당 가격 2,780원이라는 것을 생각해보면 아보카도는 저렴하구나." 싶었습니다.
나름 괜찮은 가격으로 구입한 아보카도로 만든 아보카도 샌드위치, 정말 간단하게 만들어 먹었습니다.
그럼 지금 바로 아보카도 샌드위치 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/10먼저 마요네즈 1T, 홀그레인머스터드 1T를 섞어 소스를 만든다.
-
STEP 2/10아보카도는 칼집을 내어 반으로 가르고 씨에 칼날을 조심스럽게 넣은 다음 옆으로 살짝 돌려 제거한다.
-
STEP 3/10그다음 칼을 사용해서 껍질을 깎는다.단단한 아보카도는 칼로 껍질을 깎고 잘 익은 아보카도는 숟가락으로 과육과 껍질을 분리해도 된다.
-
STEP 4/10껍질을 깎은 다음 0.3cm 간격으로 썬다.
-
STEP 5/10예열된 팬에 소량의 식용유를 두르고 키친타올로 살짝 닦은 다음 개인의 입맛에 따라 계란 프라이를 만든다.
-
STEP 6/10계란 프라이를 만들고 팬을 한 번 닦은 후 식빵을 앞뒤 노릇노릇하게 굽는다.
-
STEP 7/10노릇노릇하게 구운 식빵 위에 소스를 바르고
-
STEP 8/10아보카도를 올립니다.
-
STEP 9/10그 위에 계란 프라이를 올리고
-
STEP 10/10페퍼론치노 가루, 파슬리 가루를 뿌리면 아보카도 샌드위치 완성.
- 저는 간단하게 만들어 먹고 싶어서 계란 프라이를 만들었는데 계란 프라이 대신 수란을 만들어서 올려도 되고 삶은 계란을 동그란 모양으로 썰어 올려도 좋습니다.
4.20
리뷰별점
포토 후기(3)
-
쩡이롸미리뷰별점간단한데 넘 맛있어요!!! 소스 조합이 좋네요~~^^ 감사합니다2023.09.13 09:12 -
마틸다리뷰별점아보카도는 호불호가 있어서 ㅠ 페퍼론치노랑 파슬리 안뿌려도 될거같아요 그리고 베이컨 넣는게 훨씬 맛있네요2022.05.10 23:36 -
요리키잉리뷰별점저는 베이&컨도 구워서 넣었는데 진짜 맛나드라구여2021.01.09 14:05 -
앙앙❤️리뷰별점너무 맛있어요!!! 앞으로 종종 해먹어야겟어요^^ 만들기도 쉽고 좋은 레시피 감사요 ㅎㅎ2020.12.20 16:38
)
)
)
아보카도샌드위치 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,