대충 반죽으로 찰지고 부드러운 연유생식빵
마음속으로만 수십번 만들어본 식빵을
드디어 만들었어요
제가 빵에 관심을 가진게 3년전 이였던거
같아요
그땐 빵 만드는 족족 별로 맘에 안들고
어려워 포기 했었죠ㅠㅠ
그러다 제빵기를 구입하고 다시 조금씩
흥미가 생겨 만들기 시작 하면서
이렇게 식빵까지 잘 구워내는 날이
오네요ㅋㅋ
그것도 제빵기 도움없이 대충한 반죽으로
이런 훌륭한 생식빵을 만들다니
너무 감격스러워서 하루종일
괜히 신나더라고요
다른것보다 어렵고 힘들게 반죽할일 없이
간단하게 몇번 치대고 만든 식빵이라
더욱 신기했던거 같아요ㅋ
맛도 여태 먹어본 식빵중 최고 였어요
보는것만으로도 식감이 느껴지는
자태에 절로 미소가 지어지네요
거의 무반죽으로 뚝딱 만들어 내는
쫄깃하고 부드러운 연유생식빵 맛있게
구워드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
3인분 
120분 이내 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8반죽을 합니다
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STEP 2/8뚜껑을 덮고 1차발효를 합니다
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STEP 3/81차 발효후 소분을 하고 동글리기를 합니다
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STEP 4/8반죽 성형을 합니다
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STEP 5/8식빵 오븐팬에 담고 2차발효를 합니다
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STEP 6/82차발효가 끝나면 170°예열된 오븐에 넣습니다
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STEP 7/8노릇노릇 구워냅니다
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STEP 8/8용기에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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