고춧잎나물무침 ~

고춧잎나물무침 ~

친정엄마가 해주셨던 추억의 반찬..

고춧잎나물무침 만들어봤어요.

6인분 이상

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

고춧잎 나물
3팩 구매
소금
1t 구매

양념

노하우

소금 조리법
고추장 조리법
된장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

고춧나물 3팩을 준비해요.
STEP 2/16

고춧잎을 다듬어
STEP 3/16

깨끗이 씻어
STEP 4/16

끓는물에
STEP 5/16

소금 1t를 넣고
STEP 6/16

고춧잎을 넣어
STEP 7/16

살짝 데쳐요.
STEP 8/16

찬물에 3~4번 헹궈
STEP 9/16

물기를 짜요.
STEP 10/16

고추장 1과 1/2T
STEP 11/16

된장 3T
STEP 12/16

양파가루 1T
STEP 13/16

마늘가루 1T
STEP 14/16

참기름 2T
STEP 15/16

깨를 넣어
STEP 16/16

조물조물 무쳐주면 됩니다.

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#고추잎나물무침

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