49,519
상품목록
main thumb
초이맘

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

안녕하세요. 초이맘이에요.^^

가을철에 잘 어울리는 고춧잎나물 무침 이렇게 무쳐먹었더니 맛나요.

한번 지금부터 고춧잎나물 무침 무쳐볼까요~~

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
알고 지내던 지인분 밭에서 따온 고춧잎이에요.
펄펄 끓고 있는 물에 고춧잎 데쳐줄 거예요.
끓고 있는 물에 고춧잎을 듬뿍 넣어서 데쳐주었어요.
고춧잎을 건져서 찬물에 깨끗이 씻어주었어요.
씻어준 다음 고춧잎을 꼭 짜주었어요.
꼭 짜준 고춧잎250g을 준비해놓았어요.
재료
데쳐준 고춧잎 250g
양념준비
고추장 1스푼, 된장 1/2스푼, 다진마늘 1스푼,
매실청 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨
다진 마늘 1/2스푼 넣어주었어요.
고추장 1스푼을 넣어주었어요.
된장 1/2스푼도~
그리고 조물조물 무쳐주었어요.
조물조물 무쳐준 다음 매실청 1스푼 넣어주었어요.
참기름 1스푼을 넣어서 무쳐주었어요.
통깨를 넣어서 마무리를 해주었어요.
고춧잎나물 무침이 완성되었어요.
아주아주 맛있게 무쳐진 고춧잎나물이에요.
접시에 고춧잎나물을 담아주었어요.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
고춧잎무침 추천더보기
+ 고춧잎무침 레시피 더보기
고춧잎나물 추천더보기
나물무침 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기