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건미역 요리 / 건미역 부침개
건미역은 저장이 높아서 오래 두고 먹을 수 있습니다. 건미역으로 다양한 요리를 만들어 보세요.건미역을 데쳐서 사용하셔도 되고, 데치지 않고 사용하셔도 됩니다. 비린 맛을 걱정하시는 분들은 건미역 30g에 물을 넣으시고, 레몬 반 개 또는 레몬즙을 넣으시면 비린내를 잡을 수 있고, 상큼하게 즐길 수 있습니다.

00:07 건미역 불리는 꿀팁

04:06 건미역 부침개
1인분 20분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 미역 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 계란 조리법
  • 식용유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 소금은 취향껏 넣어 주세요.

* 초간장에 찍어 드시면 됩니다.
5.00
리뷰별점
  • 박예소미
    리뷰별점
    와우.. 생각도 못한 레시핀데 되게 맛있네요^^~ 잘먹었습니다♡
    2021.04.04 22:25
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 좋은 하루 보내세요~~
    2021.04.05 14:54
부침개 맛보장 레시피