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봄나물 달래 김 무침
달래는 독특한 맛과 향취를

지닌 향신채 채소입니다.

달래는 매운맛을 내는 주요

성분인 알리신이 함유되어 있어

식욕 부진이나 춘곤증에

좋고 신진대사를 촉진하며

빈혈을 예방에 좋은 식품입니다.

김을 바삭하게 구워 잘게

부순 다음 달래장을 만들어

김과 함께 섞어 맛있는

달래 김 무침을 만들어 보세요.
4인분 20분 이내 초급
재료
달래양념장
노하우
  • 달래 손질법
  • 김 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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김무침 맛보장 레시피