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마블보이

특별한 계란말이? 청양고추랑 참치를 넣어 매콤하면서도 고소한 계란말이!

청양고추랑 참치를 넣어 계란말이를 만들어보았습니다
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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달걀3개를 까주세요
참치50g과 소금 한꼬집, 청양고추2개를 다져서 넣고 같이 풀어주세요
팬에 골고루 기름칠을 해주세요
달걀 풀어놓은것을 전부 부어주세요

조금씩 부어서 말고 또 조금씩 부어서 말고 반복해서 진행해도 됩니다!

천천히 잘 말아주세요
전부말고 조금 색이 노릇노릇하게 익혀주었어요
도마에서 잠시 식혀주세요!
도마에서 식힌 후에 썰려야 잘 썰어져요!
그릇에 내어 밑반찬으로 드시면 됩니다!
저는 참치100g을 전부 넣었더니 너무 많고 퍽퍽했어요 꼭 50g만 넣어주세요~

청양고추는 본인의 기호에 맞게 조절해주세요!!
레시피 작성자About the writer

마블보이

유튜브 - 마블보이의화양연화

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