Name: 다이어트 소풍도시락/다시마롤 쌈밥 도시락
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 염장 다시마 120g; 흑미밥 2인분; 당근 1/3개; 잔멸치 1줌; 달걀 2개; 시금치 1줌; 식용유 약간; 소금 약간; 황설탕 1티스푼; 소금 1꼬집; 참기름 1스푼; 깨소금 약간

다이어트 소풍도시락/다시마롤 쌈밥 도시락

염장다시마로 냉장고 있는 재료 털어 만든 저칼로리 다이어트 다시마요리 다시마롤 쌈밥입니다

한입에 쏙 들어가는 사이즈로 썰어 도시락에 담아 가면 좋을거 같아요~

2인분

30분 이내

초급

쿡따라

[더보기] 요리의 재구성

조리순서

전체보기

STEP 1/13

재료 준비해 주세요~
STEP 2/13

염장 다시마는 물에 2번 정도 헹군 후
30분 정도 담가 소금기를 빼 주세요~
STEP 3/13

짠맛 다 빠진 다시마는 건져
밥 말기 좋게 가위로 잘라 준 다음
물기를 꽉 짜 준비해 주세요~
STEP 4/13

밥에 소금, 참기름, 깨소금 넣고
골고루 섞어 밥 밑간을 해 주세요~
STEP 5/13

당근은 가늘게 채 썰어 팬에 기름 두르고
소금 약간 넣고 부드럽게 볶아 주세요~
STEP 6/13

팬에 식용유 넉넉히 두르고 잔멸치 넣고
튀기듯이 노릇한 색이 나도록 볶아 준 후
설탕과 깨소금만 약간씩 넣어 주세요~
STEP 7/13

달걀은 지단 부쳐 채 썰어 두고 시금치는
소금과 참기름, 깨소금 약간씩 넣고
조물 조물해 밑간해 두면 다시마롤 속재료 준비 끄읕!!
STEP 8/13

다시마 펼쳐 밑간한 흑미밥 올려 깔아 준 후
준비한 재료 한가지씩 올려 주세요~
STEP 9/13

돌돌 말아 주면 다시마쌈밥 완성~
말때 양쪽 끝 밥은 꾹꾹 눌러
고정시켜 주셔야 밥이 잘 안 삐져 나와요~
STEP 10/13

돌돌 말아 주면 끝이라 김밥 말기 보다 쉬워요~
STEP 11/13

한입에 먹기 좋게 3등분해 썰어 주었어요~
STEP 12/13

도시락에 줄지어 예쁘게 담아 주면 다시마롤 도시락 완성~
STEP 13/13

어린이 입맛이신 분들은 초고추장 꼭 담아 가셔야 해요~
먹다 보면 새콤달콤한 고추장 생각이 나긴 하는데ㅋ
다이어트 중이라면 담백하게 먹는게 좋겠지요~