안심 송고버섯볶음
송고버섯 아세요?
송고버섯은 표고 중 최상급인 백화고의
개량종으로
송고버섯 머리는 표고버섯
기둥은 송이버섯을 닮은 버섯인데요
맛은 표고버섯의 진한 향과
송이버섯의 식감과 비슷하다하여
송고버섯이라 부른다고해요
송고버섯 뿐만아니라
송화, 송이향, 고송버섯이라 불리기도 한답니다
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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실제유저후기 ★★★★★
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노하우
조리순서
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STEP 1/6송고버섯 기둥 끝부분만 자르고
모양살려 썰어 줍니다
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STEP 2/6들기름 살짝 둘러
앞뒤로 구워 줍니다
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STEP 3/6약하게 소금간만 했어요
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STEP 4/6버섯 구운 팬에
소고기 안심 구울게요
안심은 밑간양념으로
밑간해서 사용 합니다
먹기좋게 가위질 해요
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STEP 5/6구워둔 송고버섯과 소고기 안심을 합체!!
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STEP 6/6부추 한 줌 넣고
쉐킷쉐킷~~
참기름 둘러 마무리해요
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