구수하고 칼칼한 맛 시금치된장국 끓이는 법
찬바람이 불기 시작하면서 더욱 달큰한 맛을 자랑하는 시금치에 된장과 무를 넣어 부드럽고 구수한 시금치된장국을 끓여보았어요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10먼저 다시육수를 준비해주세요. 다시물 재료로 다시마, 간디포리, 간보리새우를 사용했구요. 다시마는 5분간 끓인 후 건져주고 다시팩은 추가로 10분을 더 끓인 다음 건져냈어요.
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STEP 2/10시금치는 손질한 다음 깨끗이 씻어 준비해주세요.
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STEP 3/10무는 적당한 크기로 납작하게
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STEP 4/10청ㆍ홍고추는 어슷썰기 해주고
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STEP 5/10대파는 총총 잘라주세요.
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STEP 6/10다시물에 된장 2숟가락을 풀어준 다음
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STEP 7/10무를 넣고 무가 익을때 까지 끓여 주세요.
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STEP 8/10무가 익은다음 시금치를 넣고 5분간 추가로 끓여주구요.
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STEP 9/10고추, 마늘, 대파를 넣어준 다음 부족한 간은 국간장, 액젓, 소금 등으로 조절해 주세요.
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STEP 10/10구수하고 칼칼한 시금치된장국 완성입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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돌진맘리뷰별점마침.집에있는 재료들이라 국해먹옸는데 맛잇어요 !2022.12.25 20:49쉐프의 한마디보글보글 맛있는 냄새가 풍겨 오는듯해요^^2022.12.26 22:38 -
드가1리뷰별점설명을 잘해주셔서 맛있는 시금치국 완성됐어요.요리에 자신이 생기네요^^ 감사합니다2021.03.11 17:34쉐프의 한마디작게나마 도움이 되셨다니 다행입니다. 굿밤되시구요^^2021.03.11 21:24
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