Name: 리본 주먹밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 애호박 1/2개; 파프리카 1/2개; 소고기 다짐육 200g; 달걀 8개; 슬라이스햄 16장; 부추 16가닥; 굴소스 1큰술; 소금 약간; 식용유 2큰술

리본 주먹밥 만들기

넘나 이뻐서 시선집중~!! 소풍 도시락으로 좋아요~^^

2인분

30분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
부추 손질법
부추 보관법
소금 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

달군 팬에 기름을 두르고 다진 소고기, 애호박, 파프리카를 넣어 볶아줍니다.
다진소고기200g, 애호박1/2개, 파프리카1/2개, 식용유1큰술
STEP 2/8

소고기와 채소가 익는 동안 달걀에 소금을 넣어 풀어준 후 지단을 만들어줍니다.
지단은 주먹밥 크기에 맞추어 사각형으로 잘라 준비합니다.
달걀8개, 소금 약간
STEP 3/8

채소가 익으면 밥과 굴소스를 넣어 볶아줍니다.
밥2공기, 굴소스1큰술
STEP 4/8

슬라이스햄은 끓는 물에 살짝 데치거나 후라이팬에 살짝 구워 준비합니다.
슬라이스햄16장
STEP 5/8

볶음밥은 길쭉한 모양으로 뭉칩니다.
STEP 6/8

주먹밥을 달걀지단으로 감싸줍니다.
STEP 7/8

슬라이스햄은 가운데 3번 정도 접어 살짝 데친 부추로 묶어 리본모양을 만듭니다.
부추 16가닥
STEP 8/8

리본에서 남은 부추로 달걀지단을 둘러 묶어줍니다.